Guimauves à la framboise et chocolats fourrés à la guimauve framboise
Contrairement à ce que l’on pourrait penser, les guimauves sont très faciles à faire ! J’ai voulu donner un goût fruité alors j’ai ajouté de la framboise et le côté sucré va très bien avec le chocolat noir.
Ingrédients:
- 40 g de blanc d’œuf (1 blanc d’un gros œuf)
- 150g sucre blanc
- 150g sucre roux